Kulinoterapia – Mrkvový džús

Kulinoterapia – Mrkvový džús
Minulý rok nám priniesol rôznu úrodu zeleniny a ovocia. Niektoré bolo možné aj zazimovať a tak použiť neskôr, napríklad do polievky alebo tak, ako sme to použili my. Ako už názov napovedá, na lisovanie tohto zdravého moku sme použili mrkvu. Mrkva obsahuje betakarotén, ktorý výborne vplýva napríklad na dobrý zrak, či srdce... S pomocou našich šikovných klientov sme mrkvu umyli, očistili, nakrájali a dali do odšťavovača. Šťavu sme naliali do pohárov a každý si doprial dávku skvelej chute a vitamínov :-)