Dielnička – Výroba kvetov na tortu
Cukrárska výroba je hotové umenie. Stále sa v nej, ako vo väčšine remesiel, inovujú postupy a každý sa snaží, aby ten jeho výtvor bol čo najlepší, najkrajší a najmä najchutnejší.
Naša klientka, ktorá má veľké skúsenosti s cukrárskou výrobou, nás učila, ako sa vyrábajú kvety na tortu. Prezradila nám pri tom jeden starý recept, podľa ktorého tieto kvietky robí už roky rokúce.
My však tieto kvietky použijeme na dekoráciu, pretože keď sme ich uvideli, bolo nám ich ľúto zjesť :-)
Fotogaléria
