Kulinoterapia – Ovocný šalát z červeného melónu

Melón je chutné ovocie... POZOR! Nie ovocie, ale podľa správneho rozdelenia to je zelenina. Rastlina pôvodom z Ázie si podmanila celý svet svojou chuťou a najmä priaznivými účinkami na ľudský organizmus. Prírodný cukor a najmä mnoho tekutín, ktoré získame jeho konzumáciou, nám hlavne v letných mesiacoch doprajú úžasné osvieženie.
Z melónu sa robia rôzne koktaily, ovocné šaláty... áno - ovocné šaláty, pretože spolu s iným ovocím sa chuťovo výborne dopĺňajú. Takýto šalát sme si spolu s našimi šikovnými ženičkami spravili aj v našom ZpS počas jedného z teplých letných dní. Melón sme samozrejme najprv poriadne umyli a nakrájali na menšie časti, z ktorých sme nakrájali ešte menšie dužinaté kúsky do misiek, ktoré sme doplnili chutnými kúskami rôzneho ovocia.
Takto krásne naaranžované misky sme mohli servírovať a osviežiť sa tak v jednom z letných dní :-)